Limpieza de campanas de extracción
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Ofrecemos tratamientos desengrasantes y desinfectantes determinados para cada actuación y productos homologados y certificados.
La campana de extracción es una de las partes más importantes de la instalación, debido al servicio que desarrolla, a su ubicación, al peligro y riesgo que conlleva al estar situada encima de hornos, planchas, freidoras y fogones en funcionamiento, calentando la grasa del interior de la campana y absorbiendo todos los humos, vapores y olores creados en la cocina.
También es uno de los primeros elementos donde empieza la seguridad de su instalación y local, protegiendo de incendios, humos e infecciones.
Para evitar humos innecesarios en su cocina y los temidos incendios, es necesario retirar la grasa acumulada en la campana, ya que ésta actúa como combustible.
Cuándo se ha de limpiar la CAMPANA?
Teniendo en cuenta que es un requisito fundamental para pasar controles de calidad:
También es uno de los primeros elementos donde empieza la seguridad de su instalación y local, protegiendo de incendios, humos e infecciones.
Para evitar humos innecesarios en su cocina y los temidos incendios, es necesario retirar la grasa acumulada en la campana, ya que ésta actúa como combustible.
Cuándo se ha de limpiar la CAMPANA?
Teniendo en cuenta que es un requisito fundamental para pasar controles de calidad:
- Se recomienda realizar un mantenimiento cada 4-6 meses
- Siempre que haya un incremento de humo y olores en su cocina.
- Siempre que al retirar un filtro vea capas de grasa.
